Guidonet, Alícia,
La antropología de la alimentación /
Alícia Guidonet.
- Primera edición en formato digital.
- 1 online resource.
- Quiero saber .
- Quiero saber (Editorial UOC) .
Includes bibliographical references.
9788491161295 8491161295 9788491161370 8491161376
Nutritional anthropology.
Food habits.
Food--Social aspects.
Electronic books.
GN407 ebook
394.12