Leal L., María Del Pilar,
Turismo gastronómico, impulsor del comercio de proximidad /
María del Pilar Leal Londoño ; prólogo de Francesc López Palomeque.
- Primera edición digital.
- 1 online resource.
- Ars alimentaria .
- Manuales (Editorial UOC) ; 385. Manuales (Editorial UOC). Ars alimentaria. .
Includes bibliographical references.
9788490649633 8490649634 9788490649664 8490649669
Food tourism.
Electronic books.
TX641 ebook
641.013