TY - BOOK AU - Sáenz Torres,Santiago Manuel AU - Prieto Contreras,Lena AU - López Molinello,Alfredo TI - El cubio (mashua): producción, transformación y beneficios T2 - Colección del agro SN - 9789585148413 AV - QK495.T77 ebook PY - 2020/// CY - Bogotá PB - Ediciones Unisalle KW - Tropaeolum tuberosum KW - Colombia KW - Tuber crops KW - Electronic books N1 - Includes bibliographical references UR - httpss://www.digitaliapublishing.com/a/83164/ ER -