TY  - BOOK
AU  - Maier Neumann,Liliana
TI  - Tópicos en microbiología e inocuidad de los alimentos
AV  - QR115 ebook 
U1  - 641.3001579 
PY  - 2021///]
CY  - Santiago
PB  - Ediciones Universidad Santo Tomás, RiL editores
KW  - Food
KW  - Microbiology
KW  - Food adulteration and inspection
N1  - Includes bibliographical references
UR  - httpss://www.digitaliapublishing.com/a/113096/
ER  -