Martí Fabregó, Narcís, <br/><br/>
El director de calidad en empresas de alojamiento y restauración :  diseño, planificación, implantación, supervisión y control práctico del servicio / 
Narcís Martí Fabregó. 
 - 1 online resource :  illustrations. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788490523872 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Hospitality industry--Quality control.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX911.3.Q34 ebook