Ordóñez Sánchez, José Ignacio, <br/><br/>
Guía de identificación de filetes y rodajas de pescado de consumo usual en España / 
José Ignacio Ordóñez Sánchez. 
 - 1 online resource :  illustrations. 
<br/><br/>Includes bibliographical references and index. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788499699370 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Food industry and trade--Spain.<br/>Fisheries.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP370 ebook