García Fajardo, Isabel, <br/><br/>
Alimentos seguros :  guía básica sobre seguridad alimentaria / 
Isabel García Fajardo. 
 - 1 online resource :  illustrations. 
<br/><br/>Includes bibliographical references. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788499690506 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Food handling.<br/>Food--Safety measures.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX537 ebook