TY  - BOOK
AU  - Araluce Letamendía,María del Mar
TI  - Empresas de restauración alimentaria: un sistema de gestión global 
SN  - 9788490524022
AV  - TX911.3.M27 ebook 
U1  - 647.95068 23
PY  - 2022///]
CY  - [Madrid, España]
PB  - Díaz de Santos
KW  - Food service management
N1  - Includes bibliographical references
UR  - httpss://www.digitaliapublishing.com/a/136517/
ER  -