TY  - BOOK
AU  - Bello Gutiérrez,José
TI  - Ciencia bromatológica: principios generales de los alimentos 
SN  - 9788499699059
AV  - TX355.5 ebook 
PY  - 2014///]
CY  - [Madrid, España]
PB  - Díaz de Santos
KW  - Food
N1  - Includes bibliographical references and index
UR  - httpss://www.digitaliapublishing.com/a/136520/
ER  -