Riva García, José Ángel de la,  1969- <br/><br/>
Servicio de vinos :  elaboración, cata, conservación y normas generales de servicio / 
José Ángel de la Riva García. 
 - Primera edición en español. 
 - 1 online resource :  illustrations. 
<br/><br/> "Contenidos basados en el Real Decreto 1256/2009, certificado de profesionalidad de servicios de bar y cafetería"--Cover. 
<br/><br/>Includes bibliographical references. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788498394191 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Wine and wine making.<br/>Wine tasting.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP548 ebook 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.22