TY  - BOOK
AU  - Bautista,Juan Carlos
TI  - Historia, territorio y cultura indígena: origen, auge y ocaso de la elaboración artesanal de mezcal en Matatlán, Oaxaca, México (capital mundial del mezcal) 
AV  - HD9393.6.A2 ebook 
U1  - 641.25 
PY  - 2020///]
CY  - Guanajuato, Guanajuato, [México], Ciudad de México, Madrid, España
PB  - Universidad de Guanajuato, Plaza y Valdés Editores, Plaza y Valdés S.L.
KW  - Mescal
KW  - Mexico
KW  - Oaxaca
KW  - History
KW  - Mescal industry
KW  - Agave products industry
KW  - Agaves
KW  - Electronic books
N1  - "Mezcal, Marqués de Antequera" --Cover; Includes bibliographical references
UR  - https://www.digitaliapublishing.com/a/110863/
ER  -