Rada Mendoza, Maite del Pilar,  1971- <br/><br/>
Conservación, almacenamiento y alteraciones del huevo / 
Maite del Pilar Rada Mendoza. 
 - Primera edición en español. 
 - 1 online resource :  illustrations. 
<br/><br/> "Convocatoria 2018 investigación". 
<br/><br/>Includes bibliographical references  and index. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789587324648 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Egg processing.<br/>Egg production.<br/>Eggs.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Electronic books.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>SF490 ebook 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.5