TY  - BOOK
AU  - Laudan,Rachel
AU  - Iruegas,Ix-Nic
AU  - Padilla,Ignacio
AU  - Laudan,Rachel
TI  - Gastronomía e imperio: la cocina en la historia del mundo 
T2  - Sección de obras de historia
SN  - 9786071667984
AV  - TX645 ebook 
U1  - 641.5 23
PY  - 2020///
CY  - Ciudad de México
PB  - Fondo de Cultura Económica
KW  - Cooking
KW  - History
KW  - Food habits
KW  - Food
KW  - Social aspects
N1  - Includes bibliographical references and index
UR  - https://www.digitaliapublishing.com/a/134437/
ER  -