Martín Linares, Ma. Ángeles, <br/><br/>
CAPA :  acciones correctivas y preventivas en las industrias alimentarias / 
Ma. Ángeles Martín Linares, José Rodríguez Pérez. 
 - Segunda edición. 
 - 1 online resource :  illustrations. 
<br/><br/>Includes bibliographical references. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788490524978 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Food industry and trade--Quality control.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP372.5 ebook