TY  - BOOK
AU  - Pascual Anderson,María del Rosario
AU  - Calderón y Pascual,Vicente
TI  - Microbiología alimentaria: metodología analítica para alimentos y bebidas 
SN  - 9788499699981
AV  - QR115 ebook 
PY  - 2015///]
CY  - [Madrid, España]
PB  - Díaz de Santos
KW  - Food
KW  - Microbiology
N1  - Includes bibliographical references
UR  - https://www.digitaliapublishing.com/a/136525/
ER  -