TY  - BOOK
AU  - Ciallella,César
AU  - Gabriel,Edgar
TI  - Introducción al marketing gastronómico: para emprendedores/empresarios, trabajadores y estudiantes 
T2  - Colección Hotelería, gastronomía y turismo
SN  - 9789879468456
AV  - TX631 ebook 
U1  - 641.013 23
PY  - 2016///]
CY  - Ituzaingó, Buenos Aires, Argentina
PB  - Ugerman Editor
KW  - Gastronomy
KW  - Marketing
KW  - Food tourism
UR  - https://www.digitaliapublishing.com/a/137115/
ER  -