TY  - BOOK
AU  - Kusmin,Otilia
TI  - La rentabilidad gastronómica: nace, crece y se mantiene en las cocinas 
SN  - 9789879468791
AV  - TX911.3.V34 ebook  
PY  - 2020///]
CY  - Ituzaingó, Buenos Aires, Argentina
PB  - Ugerman Editor
KW  - Restaurants
KW  - Valuation.
N1  - Includes bibliographical references
UR  - https://www.digitaliapublishing.com/a/137119/
ER  -