Turismo, gastronomía y hospitalidad :  análisis y debates / 
Víctor Llugsha G., editor. 
 - Primera edición. 
 - 1 online resource :  illustrations. 
<br/><br/>Includes bibliographical references. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789942843159 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tourism.<br/>Gastronomy.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>G154.9 ebook