Investigación participativa en la agroindustria panelera de la Unión, Sucre /
autores, Ana Isabel Luna Vásquez [and 11 others].
- 1 online resource : illustrations.
"Grupos de Investigación: INCACEN, Da Vinci, Sujetos y Subjetividades Colectivas y Zoobios". "Escuela de Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios - ECACEN".
Includes bibliographical references.
9789586519496
Sugar--Manufacture and refining--Colombia--Sucre (Department) Sugarcane--Colombia--Sucre (Department) Participant observation.