Ortiz Cuadra, Cruz M., <br/><br/>
Puerto Rico en la olla :  ¿somos aún lo que comimos? / 
Cruz Miguel Ortiz Cuadra. 
 - 1 online resource :  illustrations. 
 - Colección Antilia. .
<br/><br/>Includes bibliographical references and indexes. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Food habits--Puerto Rico.<br/>Diet--Puerto Rico.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>GT2853.P83 ebook