TY  - BOOK
AU  - CARAZA CAMPOS, Laura
AU  - PATIÑO, Mónica (coaut.)Ì
TI  - La gran cocina mexicana / Laura Caraza Campos y Mónica Patiño
SN  - 8477645124 (obra completa)
AV  - C TX716.M4 C37 2004 
CY  - España : Oceano
KW  - COCINA MEXICANA
N1  - Contiene: términos culinarios, índices de herbario, especias y recetas con ilustración y sin ilustración \ v. I. Antojitos y botanas; verduras y ensaladas  II. Sopas y entradas; carnes y aves III. Pescados y mariscos; pasteles y postres
ER  -