TY - BOOK AU - FERNÁNDEZ, Julia, 1951- AU - MARTÍNEZ DE QUIROS, Eladio (tr.) \ Ser.Ì TI - Cocinas del mundo : México / Julia Fernández ; traducción: Eladio Martinez de Quiros SN - 8424121848 AV - TX716.M4 F48 1997 CY - España : Everest KW - COCINA MEXICANA N1 - Contiene: selección de menús típicos, glosario e índice de recetas \ Obra original: Kuchen der Welt Mexiko ER -