TY  - BOOK
AU  - MARTINEZ DE FLORES ESCOBAR,Graciela
AU  - González-Garza Ducoing, Marcela, coaut. 
AU  - Torre Marina, Covadonga, coaut.
TI  - Iniciación en las técnicas culinarias
SN  - 9681859545
AV  - TX661 M37 2000 
PY  - 2000///
CY  - México 
PB  - : Limusa
KW  - COCINA
KW  - ESTUDIO Y ENSEÑANZA
KW  - TERMINOLOGIA
ER  -