SHUGART, Grace Severance, 1910-1994 Cómo preparar banquetes de 25 hasta 500 personas : recepciones, buffets, comidas / Grace Shugart, Mary Molt, Maxine Wilson ; versión en español: Herenia Antillón Almazán - México : Editorial Limusa - 683 p. Traducción de: Food for fifty ISBN: 9681846907 Subjects--Topical Terms: Cocina en grandes cantidades \ Menús LC Class. No.: TX820 S4818 1993