ESCOFFIER, Auguste, 1846-1935 <br/><br/>
Mi cocina : 2.500 recetas de Auguste Escoffier y recetas clásicas francesas ilustradas con láminas a todo color / Escoffier 

 - España : Ediciones Garriga 
 - 570 p. 
<br/><br/> Traducción de: Ma cuisine 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina francesaÌ
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX719 E7318 2001