Pasta / colaborador: Antonello Cerutti de Pascale y Martha Guerrero M. ; coordinación: Adriana García Hernández ; traducción: Elizabeth Ramírez Vargas 

 - China : AM 
 - 143 p. : fot. ; 28 cm. 
 - La Gran Cocina .
<br/><br/> Contiene: utencilios del chef, glosario e índice analítico \ Obra original en italiano 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9709726587 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PASTAS ALIMENTICIAS (COCINA)
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>C TX809.M17 2006