Manual de nutrición clínica y dietética - 2a. ed. - España Díaz de Santos 2007 - xvi, 395 p. : gráficas, tablas ; 18 cm.

Contiene: índice analítico \ Anexos: I. DRI, Ingestas dietéticas de referencia II. Vademecum de formulaciones enterales empleadas con más frecuencia en nuestro medio III. Polivitamínicos más empleados en nuestro medio IV. Parámetros y herramientas útiles



9788479788063


NUTRICIÓN - PATOLOGÍA
DESNUTRICIÓN

RM217.2 M35 2007