Díaz Salmeron, Anselmo <br/><br/>
Aplicación de la administración en banquetes / Anselmo Díaz Salmeron, Lourdes Guadalupe Tellez Rodríguez 

 - México : El autor 
 - 103 h. 
<br/><br/>TESIS (Lic. en administración hotelera). -- Universidad Insurgentes. Plantel Viaducto 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1. ADMINISTRACION HOTELERA \ 2. COMIDAS Y BANQUETES - ADMINISTRACION
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T 642.6 D542a 2001