TY - BOOK AU - Brady, Robert J. TI - Curso programado de anatomía y fisiología : el sistema digestivo / Robert J. Brady SN - 968-18-03-32 AV - QM301 B718 vol. 9 U1 - 611 C977p v.9 CY - México : Limusa KW - 1. ANATOMIA HUMANA \ 2. FISIOLOGIA HUMANA \ 3. APARATO DIGESTIVOÌ N1 - Incluye glosario; Sistema digestivo Cavidad oral Lengua Glándulas salivales Paladar Faringe Esófago Deglución Estómago Características del estómago Glándulas gástricas Intestino delgado Intestino grueso Estructuras accesorias del tracto digestivo Hígado La unidad funcional del hígado Producción de bilis Vesícula biliar Páncreas Digestión Digestión por carbohidratos Digestión por proteínas Digestión de grasas Absorción dentro del sistema digestivo Absorción de agua y minerales ER -