LARA, Martínez Lazcano Jorge <br/><br/>
Dirección de alimentos y bebidas en hoteles  
/ Jorge Lara Martinez Lazcano 
 - México  : Limusa  , 1985 
 - 290 páginas  : ilustraciones 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9681817605 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BEBIDAS<br/>ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX911   / L37