Título original: Outlines of biochemistry Incluye: Contenido, Índice (pp. 723 - 736)
I. Qué estudian los bioquímicos II. Carbohidratos III. Aminoácidos y proteínas IV. Enzimas V. Vitaminas y coenzimas VI. Ácidos nucleicos y sus componentes VII. Lípidos VIII. La célula: organización bioquímica IX. Introducción al metabolismo y la energética bioquímica X. Carbohidratos I: Glicólisis XI. Carbohidratos III: Ciclo del ácido tricarboxílico XII. Metabolismo de los lípidos XIII. Transporte de electrones y fosforilación oxidativa XIV. Fotosíntesis XV. Ciclos del nitrógeno y el azufre XVI. Metabolismo del amoniaco y compuestos nitrogenados XVII. Biosíntesis de ácidos nucleicos XVIII. Biosíntesis de proteínas XIX. Regulación de la expresión genética XX. Reordenamiento de genes y organismos no celulares