Reynoso Ron, Javier <br/><br/>
Tratado de alimentos y bebidas I 
/ Javier Reynoso Ron 
 - 2a edición 
 - México   : Limusa  , 2011 
 - 253 páginas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789681837341 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SERVICIO DE ALIMENTACIÓN--RESTAURANTES
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX945  / R49 2011