TY  - BOOK
AU  - Pérez Oreja,Nuria
AU  - Mayor Rivas,Gustavo
AU  - Navarro, Tomás Víctor José
TI  - Procesos de pastelería y panadería
SN  - 8428328315
AV  - TX769 P47
PY  - 2001///
CY  - España
PB  -  : Paraninfo
KW  - PASTELES
KW  - RECETAS
KW  - PANADERÍA
ER  -