Nutrición y metabolismo 
/ editado por Michael J. Gibney, Ian A. Macdonald y Helen M. Roche 
 - España   : Acribia  , 2003 
 - xix, 443 páginas   : ilustrado, diagramas, gráficas y tablas 
<br/><br/> Título original: Nutrition and metabolism 
<br/><br/>Conceptos nutritivos fundamentales<br/>Aspectos moleculares de la nutrición<br/>Metabolismo<br/>Gestación y lactancia<br/>Crecimiento y envejecimiento<br/>Nutrición y el cerebro<br/>Los sistemas sensoriales: gusto, olfato, quimiosíntesis y vista<br/>Sistemas del cuerpo humano 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420010634 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>NUTRICIÓN<br/>METABOLISMO
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>QP141  / N8718