Rahman, M. Shafiur <br/><br/>
Manual de conservación de los alimentos /  M. Shafiur Rahman 

 - España :  Acribia, S.A. 
 - 863 p 
<br/><br/> ÍndiceÌ 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0989-X 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.028 R147m