Mertz, Edwin T.  , 1909 <br/><br/>
Bioquimica 
/ Edwin T. Mertz ; traducción  Ramóm Rodríguez Mata 
 - México   : Cultural  , 1971 
 - vii, 352 páginas   : ilustraciones 
<br/><br/> Reimpresión: 1992<br/>Incluye: apéndices (pp. 315-342)<br/>Incluye: índices (pp. 343-352)   
<br/><br/>Bibliografía (pp. 309-314) 
<br/><br/>Agua <br/>Carbohidratos<br/>Lipidos <br/>Proteínas<br/>Enzimas<br/>Nucleoproteinas, ácidos nucleicos y nucleótidos<br/>Biosíntesis de las proteinas y su control por los genes<br/>Minerales, suelos y nutrición de las plantas<br/>Digestión y absorción <br/>Metabolismo <br/>Nutrición animal<br/>Tejidos especializados<br/>Control bioquímico de los organismos<br/>Usos industriales, alimenticios y medicinales de productos bioquímicos<br/> 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9684390580 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BIOQUÍMICA
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>QH345   / M4 1971