TY - BOOK AU - LUJÁN, Néstor TI - Las Cocinas regionales de España / Néstor Luján, Tin Luján SN - 8424121996 AV - TX 725 S7L84 1991 CY - España : Everest N1 - Cocina española. Gastronomía - España.; 1. La diversidad culinaria de España 2. Asturias, Cantabria 3. Rioja, Aragón, Navarra 4. Valencia, Murcia 5. Andalucía 6. CanariasÌ ER -