TY - BOOK AU - FRESON Robert TI - El sabor de francia / Robert Freson [fot.] ; colabs., Adrián bailey ... [y otros.] ; recetas recopiladas por Jacqueline Saulnier SN - 9681850483 AV - TX719 T3718 CY - México : Noriega N1 - Cocina francesa; 1. Normandía y Bretaña 2. Anjou y Tureña 3.Isla de Francia 4. Borgoña 5. Provenza 6. BurdeosÌ ER -