Cocinas del mundo: España / Cornelia Rosales de Molino ; tr. Natalia Muñoz.
- España : Everest
- 144 p.
- Cocinas del mundo .
Kuchen der welt: Spanien. Incluye Índice.
EL ARTE DE VIVIR. 1. Una nación diversa y plural. 2. Galicia, Asturias y Cantabria. 3. Cataluña. 4. Castilla y León. 5. Aragón y la Rioja. 6. Castilla-La mancha y Madrid. 7. Extremadura. 8. Levante: Murcia y la Comunidad Valenciana. 9