TY  - BOOK
AU  - Simón Palmer, María del Carmen.
TI  - Bibliografía de la gastronomía y la alimentación en España / María del Carmen Simón Palmer
SN  - 84-9704-103-8
AV  - TX631  S55  2003 
CY  - España : Trea
KW  - Alimentos -- Bibliografía      Nutrición -- España -- Historia -- Bibliografía      Dieta -- España -- Historia -- Bibliografía      Agricultura -- España -- Historia -- Bibliografía      Cocina -- España -- Historia -- Bibliografía   Ì
N1  - Incluye Sumariio
ER  -