TY  - BOOK
AU  - Carolyn D. Berdanier
TI  - Nutrición y alimentos / editado por Carolyn D. Berdanier, Johanna Dwyer y Elaine B. Feldman ; traducción Joaquín Gabriel González Loyola ...[et al.]
SN  - 978-607-15-0338-1
AV  - TX553  N88  2010 
CY  - México : McGraw-Hill
KW  - Handbook of nutrition and food
KW  - Nutrición      Alimentos
KW  - Berdanier, Carolyn D.      Dwyer, Johanna      Feldman , Elaine B.   Ì
N1  - Incluye índice
ER  -