TY  - BOOK
AU  - [traducción, Jesús Pérez García]
AU  - Pérez García, Jesús, tr.Ì
ED  - Everest
TI  - La cocina profesional a tu alcance : las mejores recetas de la gastronomía internacional / [traducción, Jesús Pérez García]
SN  - 978-84-241-2361-1
AV  - TX725 C63  1995 
CY  - España : Everest
KW  - Kochen können wie ein Profi
KW  - Cocina internacional      Gastronomía
N1  - Incluye glosario e índice
ER  -