TY  - BOOK
AU  - Colina Irezabal Maria Luisa
TI  - Deshidratacion de alimentos / Maria Luisa Colina Irezabal
SN  - 978-607-17-0401-6
AV  - TP371.5 C371 2010 
CY  - México: Trillas
KW  - 1-Alimentos- conservacion. 2-Alimentos-deshidratacion.Ì
N1  - Incluye Contenido
ER  -