TY - BOOK AU - McCANN, Ron AU - Vitale, Joe, colab. II.Ramírez, Gabriela, tr.Ì TI - El placer de servir con calidad : cómo triunfar en la nueva economía / Ron McCann; colaboración de Joe Vitale SN - 978-968-860-387-1 AV - HD9980.5 M333 1991 CY - México : Pax México KW - Industrias de servicios--Control de calidad N1 - Bibliografia p.107; 1. ¿Por qué servir? (o ¡El placer de servir!) 2. ¿Qué es el servicio? (o, ¿Qué tienen en común los productores de acero y los de hamburguesas?) 3. Reconocimiento de las necesidades de servicio (o, la queja como solicitud de servicio) 4. La evaluación ER -