Luengas, Arnulfo <br/><br/>
La cocina del Banco Nacional de Mexico /  Arnulfo Luengas 

 - México : 
 - 325 p 
<br/><br/> Incluye Bibliografia 318 p 
<br/><br/>COCINAR Y COMER: UNA SABROSA HISTORIA Cap 1. El oficio de cocinero Cap 2. Nuestra comida Cap 3. Nuestra cocina y nuestra mesa Cap 4. Mesa y comida en mexico en el siglo XX Cap 5. Arnulfo Luengas, chef del Banco Nacional de Mexico LA COCINA DE ARNU 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-7009-94-2 
<br/><br/><label>Subjects--Corporate Names: </label><br/>Banco de Mexico
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina mexicana
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>Cocina mexicana-HistoriaÌ
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX716.M4 L84 2000