TY - BOOK AU - JOHNSON, Hugh TI - Historia del vino SN - 854-8076-575-5 PY - 2005/// CY - China PB - : BLUME KW - VINICULTURA KW - HISTORIA N1 - Primeras experiencias del hombre con el alcohol Los difusos origenes del vino Los antiguos imperios dominan los secretos del vino Grecia: un mar oscuro como el vino El vino y el comercio por el mar prosperan juntos El vino en la Italia Romana Roma se expande... y se fundan los viƱedos de Europa Elaboracion y cata del vino medieval Mercaderes de Venecia La revolucion de las bebidas Los holandeses y el creciente comercio del vino ER -