TY  - BOOK
AU  - Clápes, Jaume, autor
AU  - Rigolfas, Rita, autor
AU  - Cervera, Pilar
TI  - Alimentación y dietoterapia:  : nutrición aplicada en la salud y la enfermedad 
SN  - 8448602382
AV  - TX353 C47 2004 
PY  - 2004///
CY  - México
PB  -  : McGraw-Hill Interameticana
KW  - NUTRICION
KW  - DIETA
N1  - Incluye: Biblliografía e índice analítico; Energia y nutrientes.
Los alimentos.
Digestión, absorción y metabolismo.
Equilibrio alimentario.
Higiene alimentaria y salud pública
Dietas terapéuticas
ER  -