Nutrición : en la actividad física
- Colombia : Kinesis , 2006
- 191 páginas
Bibliografía
Contenidos:
Capítulo 1. Generalidades de nutrición Capítulo 2. Nutrientes esenciales Capítulo 3. Evaluación nutricional Capítulo 4. Necesidades energéticas del hombre Capítulo 5. Dieta normal Capítulo 6. Estados de malnutrición Capítulo 7. Patrones alimentarios en las etapas de la práctica deportiva Capítulo 8. Necesidades hidroeléctricas Capítulo 9. Complementos nutricionales y ayudas ergogénicas Bibliografía Glosario Anexos
958-8269-03-2
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