TY - BOOK AU - Ascencio Peralta Claudia TI - Fisiología de la nutrición / Ascencio Peralta Claudia SN - 978-607-15-0670-2 U1 - 612 A811f 2012 PY - 2012/// CY - México PB - Mc Graw- Hill KW - 1.- Conceptos fundamentales / 2.- Ingreso y utilización / 3.- Mecanismos de comunicación celular y regulación / 4.- Transporte de nutrimientos / 5.- Metabolismo N1 - Incluye bibliografía ER -