Enciclopedia de los alimentos y su poder curativo : Tratado de bromatología y dietoterapia
/ Dr. Jorge D. Pamplona Roger
- España :SAFELIZ , 2013
- 3 tomos
- Biblioteca Eduacación y salud .
Plan flexible Licenciatura en Nutrición 14005246, 14 005247, 14 005248
Tomo I La cirencia de los alimentos Tomo II El poder curativo de los alimentos Tomo III La cocina saludable Recetas que previenen y curan